お食事は“地産地消”の旬な食材で作り上げた悠湯里庵ならではの創作料理です。

下記の献立・料理写真は一例となります。
季節、仕入れ状況により内容が変わることがありますので、予めご了承ください。

春の献立：3～5月／夏の献立：6～8月／秋の献立：9～11月／冬の献立：12～2月



｜群馬の物語会席

■おしながき　一例■

・食前酒　　新潟県旧朝日村産山葡萄酒
・先　付　　助子花煮 カリフラワー
・前　菜　　五点盛り
　　　　　　　ふぐ龍皮昆布
　　　　　　　谷川ねぎぬた
　　　　　　　あん肝
　　　　　　　花豆可可（ココア）
　　　　　　　柿の絹田巻
・お　椀　　吸いとろ椀
・お造り　　武尊の大岩魚 箱島鱒 刺身蒟蒻 あしらい一式
・焼き物　　寒鰤麹甘酒焼き
・蓋　物　　海老芋（京芋）揚げ煮 べっ甲餡 五色あられ
・鍋　物　　上州牛 おっきりこみ
・飯　物　　釜飯（利根沼田産コシヒカリ）
・止め椀　　特製赤出汁
・香の物　　自家製糠漬け（100年糠床）
・水菓子　　苺 ポンカン（みかん） わらび餅餡かけ

写真はイメージです。
食材の仕入れ状況により、おしながき内容は変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
　
プランのご予約は下記からどうぞ
https://d-reserve.jp/GSEA002F01400/GSEA002A01?hotelCode=0000002588&pl=PL00035480



｜上州牛フィレステーキ付き会席

■おしながき　一例■

・食前酒　　新潟県旧朝日村産山葡萄酒
・先　付　　助子花煮 カリフラワー
・前　菜　　五点盛り
　　　　　　　ふぐ龍皮昆布
　　　　　　　谷川ねぎぬた
　　　　　　　あん肝
　　　　　　　花豆可可（ココア）
　　　　　　　柿の絹田巻
・お　椀　　吸いとろ椀
・お造り　　武尊の大岩魚 箱島鱒 刺身蒟蒻 あしらい一式
・焼き物　　寒鰤麹甘酒焼き
・蓋　物　　海老芋（京芋）揚げ煮 べっ甲餡 五色あられ
・台　物　　上州牛フィレ肉のステーキ
・飯　物　　釜飯（利根沼田産コシヒカリ）
・止め椀　　特製赤出汁
・香の物　　自家製糠漬け（100年糠床）
・水菓子　　苺 ポンカン（みかん） わらび餅餡かけ

写真はイメージです。
食材の仕入れ状況により、おしながき内容は変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
　
プランのご予約は下記からどうぞ
https://d-reserve.jp/GSEA002F01400/GSEA002A01?hotelCode=0000002588&pl=PL00035486

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