お食事は“地産地消”の旬な食材で作り上げた悠湯里庵ならではの創作料理です。

下記の献立・料理写真は一例となります。
季節、仕入れ状況により内容が変わることがありますので、予めご了承ください。

春の献立：3～5月／夏の献立：6～8月／秋の献立：9～11月／冬の献立：12～2月



｜群馬の物語会席

■おしながき　一例■

・食前酒　　新潟県旧朝日村産山葡萄酒
・先付け　　桜鯛の白子豆腐　うすい豆餡　海老　花びらゆり根
・前　菜　　季節の五点盛り
　　　　　　　　浅利とかき菜の白和え
　　　　　　　　小玉葱の木の芽田楽
　　　　　　　　蕨とろろ
　　　　　　　　醍醐燻製サーモン巻き　キャビア
　　　　　　　　山独活胡麻酢浸し　刀豆の花
・お　椀　　蛤真丈　うるい　羽衣人参　若芽　木の芽
・お造り　　本鮪　武尊サーモン　寄せ湯葉　あしらい一式
・焼き物　　鰆蕗味噌焼き　新玉葱ゆかり漬け　キャラ蕗
・煮　物　　ぜんまい東寺巻き　蓬麩　筍　桜花
・鍋　物　　群馬名物上州麦豚おっきりこみ
・食　事　　筍と桜海老の釜めし（利根沼田産コシヒカリ使用）
・とめ椀　　赤出し
・香の物　　べったら漬け　壬生菜　山ごぼう
・デザート　抹茶ロールケーキ　みたらし餅桜葉包み

写真はイメージです。
食材の仕入れ状況により、おしながき内容は変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
　
プランのご予約は下記からどうぞ
https://d-reserve.jp/GSEA002F01400/GSEA002A01?hotelCode=0000002588&pl=PL00035480



｜上州牛フィレステーキ付き会席

■おしながき　一例■

・食前酒　　新潟県旧朝日村産山葡萄酒
・先付け　　桜鯛の白子豆腐　うすい豆餡　海老　花びらゆり根
・前　菜　　季節の五点盛り
　　　　　　　　浅利とかき菜の白和え
　　　　　　　　小玉葱の木の芽田楽
　　　　　　　　蕨とろろ
　　　　　　　　醍醐燻製サーモン巻き　キャビア
　　　　　　　　山独活胡麻酢浸し　刀豆の花
・お　椀　　蛤真丈　うるい　羽衣人参　若芽　木の芽
・お造り　　牛のタタキ　あしらい一式
・焼き物　　鰆蕗味噌焼き　新玉葱ゆかり漬け　キャラ蕗
・煮　物　　ぜんまい東寺巻き　蓬麩　筍　桜花
・台　物　　上州牛　陶板焼き
・食　事　　筍と桜海老の釜めし（利根沼田産コシヒカリ使用）
・とめ椀　　赤出し
・香の物　　べったら漬け　壬生菜　山ごぼう
・デザート　抹茶ロールケーキ　みたらし餅桜葉包み

写真はイメージです。
食材の仕入れ状況により、おしながき内容は変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
　
プランのご予約は下記からどうぞ
https://d-reserve.jp/GSEA002F01400/GSEA002A01?hotelCode=0000002588&pl=PL00035486

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