お食事は“地産地消”の旬な食材で作り上げた悠湯里庵ならではの創作料理です。

下記の献立・料理写真は一例となります。
季節、仕入れ状況により内容が変わることがありますので、予めご了承ください。

春の献立：3～5月／夏の献立：6～8月／秋の献立：9～11月／冬の献立：12～2月

厳しい暑さが続いたこの夏、実りの秋の訪れも例年より少しゆっくりとなっております。
そのため、当館の「秋のおしながき」もご用意が整うまで、今しばらくお時間をいただきます。
旬の恵みが揃い次第、皆さまに秋ならではの味わいをお届けいたしますので、楽しみにお待ちいただければ幸いです。

｜群馬の物語会席（夏）

■おしながき　一例■

・食前酒　　新潟県旧朝日村産山葡萄酒
・先　付　　鮑大船煮
・前　菜　　五点盛り
　　　　　　　蛸・水茄子　酢味噌
　　　　　　　翡翠梅
　　　　　　　平目昆布〆　芋茎　練り雲丹
　　　　　　　湯引き鱧　土佐酢ジュレがけ
　　　　　　　枇杷玉子
・お　椀　　鴨玉　梅そうめん 丘ひじき
・お造り　　武尊の大岩魚 箱島鱒 群馬県産刺身蒟蒻　あしらい一式
・焼　物　　鮎塩焼き
・蓋　物　　鰻薯蕷蒸し
・鍋　物　　上州牛サーロインしゃぶしゃぶ
・飯　物　　枝豆釜飯（群馬県産コシヒカリ）
　　　　　　特製赤出汁 香の物 自家製糠漬け
・水菓子　　葛餅・巨峰盛り合わせ

写真はイメージです。
食材の仕入れ状況により、おしながき内容は変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
　
プランのご予約は下記からどうぞ
https://d-reserve.jp/GSEA002F01400/GSEA002A01?hotelCode=0000002588&pl=PL00035480



｜上州牛フィレステーキ付き会席（夏）

■おしながき　一例■

・食前酒　　新潟県旧朝日村産山葡萄酒
・先　付　　鮑大船煮
・前　菜　　五点盛り
　　　　　　　蛸・水茄子　酢味噌
　　　　　　　翡翠梅
　　　　　　　平目昆布〆　芋茎　練り雲丹
　　　　　　　湯引き鱧　土佐酢ジュレがけ
　　　　　　　枇杷玉子
・お　椀　　鴨玉　梅そうめん 丘ひじき
・お造り　　武尊の大岩魚 箱島鱒 群馬県産刺身蒟蒻 あしらい一式
・焼　物　　鮎塩焼き
・蓋　物　　鰻薯蕷蒸し
・台　物　　上州牛フィレ肉のカットステーキ
・飯　物　　枝豆釜飯（群馬県産コシヒカリ）
　　　　　　特製赤出汁 香の物 自家製糠漬け
・水菓子　　葛餅・巨峰盛り合わせ

写真はイメージです。
食材の仕入れ状況により、おしながき内容は変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
　
プランのご予約は下記からどうぞ
https://d-reserve.jp/GSEA002F01400/GSEA002A01?hotelCode=0000002588&pl=PL00035486

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