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悠湯里庵お食事のご案内(9/6更新)

2022/09/06(火)
お食事は“地産地消”の旬な食材で作り上げた悠湯里庵ならではの創作料理です。

下記の献立・料理写真は一例となります。
季節、仕入れ状況により内容が変わることがありますので、予めご了承下さい。

春の献立:3~5月/夏の献立:6~8月/秋の献立:9~11月/冬の献立:12~2月
■季節の悠湯里会席一例■

食前酒 山葡萄酒

前 菜 地産野菜
    海の幸五点盛り

お 椀 烏賊白子真丈
    もみじ麩 おぼろ昆布

お造り 鮮魚三種盛り 芽物一式

お凌ぎ 萩饅頭

煮 物 鰻東寺蒸し 地産きのこ餡かけ

台 物 養命十四豚食べくらべ

鍋 物 上州牛すき鍋
    こだわり卵

飯 物 釜飯【川場村産コシヒカリ】

止め椀 特選味噌

香の物 旬菜漬け

甘 味 季節のデザート

※写真は夏の献立のイメージです。
食材の仕入状況により変更になる場合がございます。

プランのご予約は下記からどうぞ
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/plan.asp?p=A4IHD&c1=08190&c2=001
■創作会席料理 群馬の物語■

ギンヒカリなど群馬県産の食材をお楽しみいただける調理長イチオシコース。

【最高級ニジマス 銀光】
川場村ブランド鱒「銀光(ギンヒカリ)」は3年かけて成熟させたニジマスの中から
品種を選抜して生育したブランド鱒。
低脂肪、高タンパク質のヘルシーさに加え、身のしまった歯ごたえのある食感が
癖になること間違いなし!
「お造り」でお召し上がり下さい。

※写真は夏の献立のイメージです。
食材の仕入状況により変更になる場合がございます。

プランのご予約は下記旅行予約サイトからどうぞ
じゃらんnet楽天トラベル一休.comRelux
■群馬県ご当地ブランド牛★特選上州和牛ステーキプラン■

基本会席に、上州群馬が誇るブランド牛「特選上州和牛」のステーキが付いたプランとなります。

プランのご予約は下記からどうぞ
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/plan.asp?p=A46GI&c1=08190&c2=001



<宿泊プランのご予約>
宿泊プランの一覧は下記よりご覧いただけます。
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/planlist.asp?hcod1=08190&hcod2=001&mode=seek&clrmode=true&reffrom=
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